四万十川河口付近では
12月から2月にかけて　
天然のアオノリの収穫に忙しい　
その時期は天気とにらめっこ　
西北の風が吹いたら晴れ　
寒風ふきすさぶ中　
潮の干満にそって　
すべての作業が行われる　
様々な行程を経て出来上がったアオノリは　
さあっと　あぶって　
温かいごはんにふりかける　
四万十の香りがふぁーと　ひろがる